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同兴号-向寿山

zhijing
1小时前 1

大概在1736年左右,同庆号茶庄成立,而早在1726年左右,同庆号已经在做茶了,而今天要说的是同兴号,据记载同兴号成立时间还要比同庆号早4年,是1732年,只不过当时不叫同兴号。

到了向氏第三代向质卿,将茶号改为同兴号。是为普洱茶历史上非常有名的三大茶庄之一(同兴号,同庆号,宋聘号)。

同兴号比较有意思的是,他们家的茶以人名命名。像同庆号,代表作是红票、蓝票、易武春尖,宋聘号是红标、蓝标。

唯独同兴号,茶叶的名字是向质卿,向绳武,向寿山,是人名也是不同工艺。也代表了不同时期。

向质卿是将同兴号推向巅峰的人物。早期做的茶叫迴纹飞,之后是向质卿造。而向绳武是向质卿的儿子,向寿山是族人,但据说是过继给了向质卿。

所以同兴号的代表作就是迴纹飞,向质卿,向绳武,向寿山。同兴号的茶工家族是向绳武二房的家人。所以现在能做同兴号的就是这家人的后代,据说姓李。

向寿山一直在香港经营茶庄。但向绳武1948年过世后是就没了同兴号的信息,向寿山在香港继续经营。

内地在公私合营后就停业了,向氏后人据说也没人做茶了。向寿山70年代后就也没了信息。

所以说存世能做同兴号的,只有李家和李家后人了。

1995年台湾网友开始重做易武茶,找张官寿和张毅老乡长重做了红标宋聘,真纯雅,到98年纯一称为顺时兴了,这些茶全部卖到了湾湾。

除了宋聘号,像同兴号也被发掘重做,当然还有双狮同庆,五色双狮等等都回到云南重做易武茶了。只是这些茶在大陆几乎没有留存而已,不像宋聘号,真纯雅,顺时兴大陆有留存。

这个应该就是当年同兴号在世茶工重做的同兴号向寿山,当然有没有向寿山或者其后人参与就不得而知了。

严格来说,这个茶几乎已经和向家没关系了,跟95宋聘号红标是一个道理。可以算复刻版了。同兴号茶庄也早已不存在了。只不过用了向寿山工艺而已。

其实当时,像双狮同庆,五色双狮,宋聘,同兴等等都有老茶工在世,所以能重做这些号级茶并不新鲜,只是大陆普洱茶市场还没成长起来,太多人不知道而已。包括现在的普洱茶历史也是香港茶人和湾湾茶人考证的,内地一直延用而已。

不怀好意的人或者手上没有这些茶的人为了自己的认知或利益极尽诋毁罢了,但并不影响这些顶级易武茶在湾湾和其他华人市场受欢迎。

一些对普洱茶发展分币贡献没有,只知道金融炒作的人当然不愿意这些他们没有的茶影响他们的利益,还对那些做考证的人说三道四,实在让人不齿。

先不论别的,就包装上的茶油也能看出茶的年份了,这个茶本身也是从湾湾带回来的,而湾湾的仓储是高山自然仓,仓储条件仅次于勐海,所以茶的口感,气蕴都非常好。

而在00年后还做了一批同兴号向质卿,这个回头再说。不过00年后,内地放开普洱茶市场,大量老号级茶的名称被大陆企业注册成商标和企业。

当然外面说后来郑氏的同兴号茶厂与向家是朋友关系,将同兴号转让给了郑氏,不过向绳武48年就没了,同兴号在公私合营后就退出了历史舞台。

向寿山一直在香港,70年代后向寿山也没有了消息,所以外面传的转让的事很难查证了。不过喝过后来同兴茶厂的老茶的,跟喝过这些湾湾人定制茶的,很多人认为后来大陆同兴号的茶与老同兴号根本不是一个东西。

所以应该没有李家人为新同兴号做茶,或者改变了工艺也是可能的,毕竟连绿大树这种国营厂的品系都做,真不认为他们会做,因为原料他们很难知道,87,03绿大树,06福海(99绿大树同批原料)我都喝过,也懂里面的差别。

只不过,老茶工在选料工艺很独特,具备越沉越香的特质,而且没进港仓,转化正常,茶汤还是橙黄色,跟顺时兴的汤色很像。

此茶后期转化空间很大,完全没到巅峰,口感轻柔甘甜。能做同兴号的人可能会越来越少了,也再没有人继续做了,毕竟人家有人注册了同兴号,再用这个名称就涉及法律问题了。

所以这个茶是能找到的为数不多的同兴号工艺的存世茶了,此后00年还有,但一共做了多少拿到湾湾就很难考证了,能找到就剩这两批,全华夏也难再找到了!

 

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