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普洱茶

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主题数： 42 今日贴子： 0

zhijing 3天前

同兴号-向寿山

大概在1736年左右，同庆号茶庄成立，而早在1726年左右，同庆号已经在做茶了，而今天要说的是同兴号，据记载同兴号成立时间还要比同庆号早4年，是1732年，只不过当时不叫同兴号。到了向氏第三代向质...

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zhijing 4天前

蛮砖-桃子寨（熟）

分享一个极不具备性价比的茶，而且是熟茶，说这个茶之前先说说什么是熟茶。很多人知道熟茶，但不知道熟茶是怎么做的。熟茶是由生茶经过发酵后制作的。所以决定熟茶上限的一定是原料，比如综合评分最高的普洱茶产...

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zhijing 11天前

绿水塘（冰岛湖）普洱茶

绿水塘算是勐库比较出名又十分少见的一个细微产区，很多人觉得绿水塘跟冰岛的口感很接近，或者跟磨烈的茶很接近。其实有一定道理，但肯定不完全，不然怎么会独立一个产区呢？近几年绿水塘深受普洱茶发烧友喜欢，...

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zhijing 11天前

易武茶气之首-铜箐河普洱茶

铜箐河，虽然行政上不属于易武镇，但习惯上也划为易武产区。也是近几年非常热门的易武小微产区，而且价格极高。因为地处深山老林，属国有林，人迹罕至，生态极其优秀，之前没什么人知道，据说因为发现了铜矿而得...

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zhijing 18天前

92方砖辨伪

之前分享过92方砖，这个茶从日本回流的要拍卖到16W多一饼！今天刷小红看到广东的炒茶客在卖某个“方砖” 上图就是，明显的是仿92方砖的，因为不想让人被骗，拼多多40块一砖...

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zhijing 19天前

普洱美人茶

在江浙地区，家里生了女娃，会酿黄酒埋在树下，等女儿出嫁的时候，挖出来当嫁妆。这种黄酒被称为女儿红。那么在普洱茶中，有没有一种茶也可以起到类似的作用呢？前几天定制的困鹿山到了，这是一位河南茶友生...

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zhijing 19天前

紫芽普洱茶

在普洱茶的世界里，有一种茶非常特殊，如果跟你说茶叶有药用价值很多小伙伴可能不信，但你说老白茶黄酮含量高可能很多人都知道，但如果说花青素含量高的，可能很多小伙伴并不了解。花青素的价值大家可以百度，或...

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zhijing 21天前

冰岛母树茶

有一个茶，非常有名，而且非常贵，溢价特别高，但又追求的人特别多，口感非常独特，有一种特殊的冰糖韵和木质香，受很多人追捧又一泡难求，对的，这个就是冰岛老寨。冰岛老寨在册的300年以上的古树共307棵...

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zhijing 21天前

草果地

之前分享了龙马同庆号的草果地原种老树，那个茶的原料是2014年的，也就是薄荷塘细分出来的那一年做的，当时薄荷塘还没那么大名气，火爆是16年以后的事了。而作为尚未分出薄荷塘的大片区草果地，原料还是非...

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zhijing 21天前

草果地原种老树

关于薄荷塘，之前已经介绍了好几篇了，这个地块以前一直属于草果地。当年为了发展经济，就在这片地区种了草果，大家可以问AI什么是草果。当时的草果地片区很大，薄荷塘一直是国有林，还没划分出来，在14年左...

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zhijing 24天前

普洱茶真正的天花板-老漫撒

那天刷公众号，刷到一个分享方子，其中有个方子用到了普洱茶，觉得很新鲜，就找到云南做茶的朋友请教这个问题。得到的结论是，易武的老漫撒产区，在茶叶存放到一定年限后，其药用价值非常高，在真正懂茶的普洱茶...

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zhijing 24天前

致敬佛海（大红印复刻）

普洱茶，有3个历史时期，第一个是号级茶时代。指的是从第一个私人茶号设立的1735年开始到建国后的公私合营1953年结束。这个时期私人茶号，比如闻名的宋聘号，同兴号，同昌号，同庆号，陈云号等。第二个...

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zhijing 24天前

困鹿山细叶王子

近几年普洱茶的采购价有了很大的变化，排名第一贵的是新扶米地，第二位的是困鹿山小叶种，第三贵的是曼松。这三个有共同的身份，就是都是曾经的贡茶！前几年冰岛老寨茶王树拍出过一百八十多万的天价，惊呆了人的...

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zhijing 25天前

困鹿山熟茶

困鹿山普洱茶，云南省普洱市宁耳县，是贡茶之一。困鹿山皇家贡茶园，有细叶种（小叶种）、中叶种，大叶种的古树普洱茶，其中以中小叶种比较出名，从清雍正年间列为贡茶，直到今日。困鹿山普洱茶，有一种独特的雅...

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zhijing 28天前

八角亭：七星原野香班章孔雀圆茶(星耀典藏)

孔雀系列，是勐海茶厂的4大著名系列之一，另外三个是大红印系列，绿大树系列，大白菜系列。孔雀，是由福今何氏兄弟2002年向勐海茶厂定，由时任厂长郑跃亲自操刀拼配的一款班章茶，原料选用的是班章五个寨子的混...

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zhijing 29天前

八角亭：懿品冰岛

普洱茶呢，有的小伙伴喜欢在直播间买，有的小伙伴在电商平台买，也有的小伙伴在线下门店买，也有一些像我一样的小伙伴，找靠谱的茶厂私人定制。而在电商平台(包括直播间)买，很多小伙伴更重视主播的人设，比如...

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zhijing 1月前

曼松王子山，私定熟茶

曼松，普洱茶圈不可回避的名字，又分为王子山，背阴山，曼松边（我一做茶的上海朋友起的名字）。历史上的贡茶产子王子山，而背阴山由于土壤，生态等原因，品质比不过王子山，所以像某道那种背阴山卖高价的，早晚...

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zhijing 1月前

景迈瑰宝-螃蟹脚

有这么一种东西，不是茶叶，但与茶叶共生，吸收茶树的营养和精华，是云南普洱茶树上的珍惜寄生植物，当然不只是茶树上有，只是只有茶树上的才能喝，这个东西叫螃蟹脚。在所有的茶区里，螃蟹脚以景迈山的最多也最...

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zhijing 1月前

最后的经典：438批7542 江湖人称85个海

今天介绍一款茶，之所以说是一款不是一饼，是因为这是一个系列，而且不乏经典，这个系列就是7542，勐海茶厂到大益的经典系列，直到今日。像7542这类茶，被称为唛号茶，75代表的是1975年研发的配方...

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zhijing 1月前

最贵的普洱茶－新抚米帝

云南普洱茶在清以后慢慢成为清廷贡茶，云南这个地方，离中原和江南都比较远，加上地理环境特殊，中原王朝很难实现直接管辖，又是少数民族居多，多由中原王朝委派当地土司代管，直到清朝才完全由中央政府直接管理，特...

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